Formations Produits de la ruche 2024 avec le CNTESA et l’UNAF

Bien connaître les produits de la ruche : une clé pour valoriser l’apiculture Pour les apicultrices, apiculteurs et passionnés, maîtriser les produits de la ruche est essentiel. Miel, pollen, propolis ou hydromel sont des trésors naturels dont la qualité et les bienfaits dépendent du savoir-faire et de la compréhension approfondie de leur production. En connaissant […]

Auteur : Vincent Brossel Publié le 30/09/2024 - Dernière modification le 29/09/2025

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Bien connaître les produits de la ruche : une clé pour valoriser l’apiculture Pour les apicultrices, apiculteurs et passionnés, maîtriser les produits de la ruche est essentiel. Miel, pollen, propolis ou hydromel sont des trésors naturels dont la qualité et les bienfaits dépendent du savoir-faire et de la compréhension approfondie de leur production. En connaissant mieux leurs vertus et leurs spécificités, il est possible de mieux valoriser son activité, d’enrichir ses connaissances et d’offrir à ses clients des produits authentiques et diversifiés. Le CNTESA et l’UNAF répondent à ce besoin en proposant des formations spécialisées pour le second semestre 2024. Formations Apiculture et Produits de la Ruche – Second Semestre 2024 avec le CNTESA et l’UNAF En 2024, le CNTESA et l’UNAF proposent des formations dédiées aux apiculteurs, professionnels de la santé et passionnés des produits de la ruche. Voici un aperçu des formations clés du second semestre : 1. Étude et dégustation de l’hydromel – 7 novembre 2024 Apprenez à distinguer la diversité gustative des hydromels en fonction des techniques de production et des ingrédients. Formation destinée aux apiculteurs amateurs et professionnels. Formation animée par Sylvain Le Cras, producteur d’hydromels médaillés o Durée : 1 jour | Tarif : 120 € | Lieu : Saint-Mandé (94) 2. Adapter sa commercialisation à son exploitation – 21 novembre 2024 Formation pour valoriser et diversifier son activité apicole. Formation animée par Henri Clément, apiculteur en Lozère o Durée : 1 jour | Tarif : 120 € | Lieu : Saint-Mandé (94) 3. Fabrication et bienfaits de la Propolis – 27 novembre 2024 Découvrez comment fabriquer la propolis et ses bienfaits thérapeutiques. Ouvert à tous publics, y compris professionnels de santé. Formation animée par Caroline Granziera, apicultrice et naturopathe o Durée : 1 jour | Tarif : 120 € | Lieu : Saint-Mandé (94) 4. Bienfaits et vertus du miel et du pollen – 4 décembre 2024 Formation sur les propriétés du miel et du pollen, ouverte aux apiculteurs et thérapeutes. Formation animée par Caroline Granziera, apicultrice et naturopathe o Durée : 1 jour | Tarif : 120 € | Lieu : Saint-Mandé (94) Financement possible par Vivea Pour plus d’informations et inscriptions, contactez le CNTESA : formations@cntesa.fr | www.cntesa.fr.

À propos de l'auteur•rice Vincent Brossel

Vincent Brossel est chargé de communication et des relations presse de l’UNAF. Expérimenté en communication digitale pour des associations, il est également apiculteur et responsable d’une association d’apiculture urbaine.

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