Mai 2023

Actualité syndicale
6 Lettre ouverte : il faut une révision rapide du règlement Reach
7 Campagne Secrets Toxiques : lancement du « tour de France »
8 En bref
10 L’UNAF y était !

Courrier des lecteurs 13

Actualité infos
14 Webinaire : petit coléoptère mais grand bruit
14 Les mots croisés de la reine
15 Produits apicoles : point sur la réduction du taux de TVA depuis le 1er janvier 2023
15 Syndicat apicole de la Gironde : Fête de l’abeille et du miel le 10 juin 2023
16 Focus sur une commune APIcité ® : Ancinnes (72)
17 « Tout savoir sur la propolis » : formation proposée par le CNTESA

Évènement
18 14e édition des APIdays® les 15, 16 et 17 juin 2023 : « Irremplaçables abeilles ! »

Le rendez-vous du mois
22 Rencontre avec Florent Vacher, président de l’Association des conditionneurs français des miels (ACFM)

Zoom sur...
26 « Défi pour l’Environnement France » : rencontre avec Thérèse Moinet, présidente de l’association

Dossier
28 Miels frelatés importés dans l’Union européenne : point sur le rapport technique du Centre commun de recherche

Fiches pratiques
33 Pas-à-pas – Prélèvement d’une colonie entre fenêtre et volet
35 Plantes mellifères – La Camélée à trois coques
37 La cuisine au miel :
– Mousse au fromage de chèvre frais, au miel et aux noix
– Riz au lait au miel et aux fraises
39 Plantes de santé – Bleuet

Savoir-faire
40 L’apiculture de loisir – Miellée et reproduction
44 Côté météo : la situation du moment
46 Améliorer le matériel d’élevage pour nourrir les nucléis : le matériel à mettre en œuvre

Apithérapie
50 Bouton de fièvre et propolis

Apicultures du monde
53 La photo du mois

Découverte
54 A la recherche de l’abeille sur les papiers décoratifs (suite et fin)

Petites annonces 57