d'Abeilles et Fleurs
Le Concours des miels de France
2ème EDITION - Jeudi 17 janvier 2019
Inscriptions ouvertes
Compte tenu de l’activité dans les ruches, nous DÉCALONS la date limite d’inscription pour l’ensemble des miels au VENDREDI 19 OCTOBRE 2018 et la date limite d’analyse au VENDREDI 2 NOVEMBRE 2018 (sauf pour l’arbousier et litchi qui restent inchangés). En revanche, nous demandons d’envoyer au plus vite vos échantillons en analyse au CARI, sinon l’an prochain nous ne pourrons pas faire cette dérogation.
UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DES APICULTEURS FRANÇAIS !
Après l’énorme succès du 1er Concours des miels de France, l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) a le plaisir d’organiser, en relation avec la Commission nationale technicoéconomique et scientifique apicole (CNTESA), le Concours des miels de France 2018, qui se déroulera dans la superbe salle des Colonnes du palais d’Iéna, au siège du Conseil économique social et environnemental, partenaire du programme « Abeille, Sentinelle de l’Environnement® », le 17 janvier 2019.
Les jurys, composés d’apiculteurs expérimentés, de spécialistes du goût comme des pâtissiers meilleurs ouvriers de France, de journalistes et de personnalités éminentes, détermineront les miels primés dans les différentes sections, 38 au total, avec en plus cette année une nouveauté : l’ouverture d’une section « pain d’épices » !
Nous avons négocié avec le laboratoire du CARI des tarifs d’analyses particulièrement compétitifs.
Le palmarès sera largement médiatisé.
Les miels gagnants primés obtiendront des médailles d’or, d’argent, de bronze ou coup de cœur. Les lauréats recevront des diplômes et des étiquettes autocollantes à apposer sur leurs pots.
Les sections présentées : Acacia, arbousier, baies roses (ou faux poivrier), bourdaine, bruyère blanche, bruyère callune, bruyère érica, causses, châtaignier, colza, chêne, forêt et miellat, framboisier, garrigue, lavande fine, lavande-lavandin, lavande maritime, lierre, litchi, luzerne, maquis, montagne clair, montagne foncé, pissenlit, polyfloraux clairs (toutes fleurs clairs), polyfloraux foncés (toutes fleurs foncés), rhododendron, romarin, ronce, sainfoin, sapin, sarrasin, thym, tilleul, tournesol, trèfle, tropical clair, tropical foncé et pains d’épices.
Affiche du Concours des Miels de France 2018 - 2ème édition
Comment participer au Concours des Miels de France ?
PROLONGATION DE LA DATE D’INSCRIPTION jusqu’au 19 octobre 2018
Merci de lire attentivement le règlement avant inscription :
REGLEMENT
FICHE D’INSCRIPTION
1. Inscrivez-vous auprès de l’UNAF avant le VENDREDI 19 OCTOBRE 2018 pour les miels et pains d’épices, la date d’envoi faisant foi. Dérogation pour les miels d’arbousier et de litchi jusqu’au vendredi 30 novembre 2018. Envoyez le bulletin d’inscription, accompagné du règlement et de la déclaration de ruches de l’année en cours.
2. Vous recevrez par courrier les scellés et étiquettes à apposer sur les pots, ainsi que la copie du bulletin d’inscription comportant le code Api-Section délivré par l’UNAF. Pour les pains d’épices vous aurez des étiquettes à coller sur leurs emballages.
3. Vous enverrez au laboratoire du CARI, en Belgique, les pots à analyser (2 pots par section concourue) avec la copie du bulletin d’inscription.
4. Le laboratoire procédera à l’analyse d’un pot de miels.
5. Le jury se réunira le jeudi 17 janvier 2019 et déterminera les miels et pains d’épices primés. Un diplôme sera remis à l’apiculteur pour chaque miel et pain d’épices distingués. Des étiquettes en forme de médaille « or », « argent », « bronze » ou « coup de cœur » (1 000 exemplaires) correspondant aux récompenses obtenues, autocollantes, à apposer sur les pots de miel et pains d’épices seront envoyées par l’UNAF à l’apiculteur.
Pour toute question contacter Virginie Hateau par mail à virginie.hateau@unaf-apiculture.info ou au 01 48 87 47 15
LES SPONSORS DU CONCOURS DES MIELS DE FRANCE :
L’Union Nationale de l’Apiculture Française remercie les partenaires de leur participation.
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE), partenaire du concours www.lecese.fr
Sponsor PLATINE :
- Ickowicz Apiculture www.icko-apiculture.com
Sponsors OR :
- Apimab www.apimab-laboratoires.fr
- Vetopharma www.veto-pharma.fr
Sponsors ARGENT :
- Apiculture Route d’Or www.routedor.fr
- Secrets de Miel www.secretsdemiel.com
- Thomas apiculture www.thomas-apiculture.com
Sponsors BRONZE :
- Botanic www.botanic.com
- Lerouge apiculture www.apiculture-lerouge.com
- Naturapi www.naturapi.com
- Pollenergie www.pollenergie.fr
1ère édition du Concours des Miels de France
Un palmarès haut en couleurs et en saveurs pour ce 1er Concours des Miels de France !
Plus de cent jurés dont plusieurs grands chefs étoilés comme Guy Legay, Michel
Grosbon, Arnaud Daguin , des meilleurs ouvriers de France en pâtisserie, des
apiculteurs expérimentés ou des personnalités comme Élie Semoun ont eu le plaisir
de pouvoir découvrir et déguster des miels variés et de très grande valeur. C’est
Madame Dominique Loiseau, PDG de Bernard Loiseau SA qui en qualité de Présidente du Jury a dévoilé les miels primés de ce 1er Concours des Miels de France.
140 miels concouraient dans 20 catégories différentes selon leurs origines florales.
Communiqué de presse - UNAF Palmarès du 1 er concours des miels de France
Retour en image sur la 1ère édition du concours des miels de France - crédit photos Atelier 120
Pour toute question contacter Virginie Hateau par mail à virginie.hateau@unaf-apiculture.info ou au 01 48 87 47 15
