UNAF - Le Concours des miels de France

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d'Abeilles et Fleurs

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Le Concours des miels de France

La France est une formidable terre de miels. Sur l’ensemble du territoire, des apiculteurs passionnés produisent une exceptionnelle variété de miels de grande qualité. Valorisons les en les faisant découvrir ou mieux connaitre aux consommateurs !

L’UNAF a eu le plaisir d’organiser jeudi 25 janvier 2018 en relation avec la CNTESA cette première édition du Concours des Miels de France qui s’est déroulé dans la superbe salle des colonnes du palais d’Iéna au siège du Conseil Économique Social et Environnemental, nouveau partenaire du Programme Abeille, Sentinelle de l’Environnement®.

Un palmarès haut en couleurs et en saveurs pour ce 1er Concours des Miels de France !

Plus de cent jurés dont plusieurs grands chefs étoilés comme Guy Legay, Michel
Grosbon, Arnaud Daguin , des meilleurs ouvriers de France en pâtisserie, des
apiculteurs expérimentés ou des personnalités comme Élie Semoun ont eu le plaisir
de pouvoir découvrir et déguster des miels variés et de très grande valeur. C’est
Madame Dominique Loiseau, PDG de Bernard Loiseau SA qui en qualité de Présidente du Jury a dévoilé les miels primés de ce 1er Concours des Miels de France.

140 miels concouraient dans 20 catégories différentes selon leurs origines florales.