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Mieux valoriser ses miels

Dans la prolongation du Concours des Miels de France, l’UNAF en collaboration avec la CNTESA proposent des formations pour mieux valoriser ses miels.

3 formations autour du miel et de ses produits dérivés sont proposées les 17, 18 et 19 novembre 2021 à proximités de Clermont-Ferrand

- Formation à la dégustation du miel (mercredi 17 novembre)
- Formation à la dégustation de l’hydromel (jeudi 18 novembre)
- Formation à la fabrication de l’hydromel (vendredi 19 novembre)

Actuellement il reste que quelques places à la formation à la dégustation de l’hydromel (jeudi 18 novembre), ne tardez pas à vous inscrire. Si vous êtes intéressé contacter par mail : unaf@unaf-apiculture.info et renvoyer la fiche d’inscription complétée.

Ces 3 formations sont ouvertes à tous les apiculteurs quel que soit le nombre de ruches, ainsi qu’aux partenaires de l’UNAF.
Elles se dérouleront à la Coopérative des Producteurs de Miel - 3 rue Georges Charpak, 63960 Veyre-Monton, située à 15 km de Clermont-Ferrand.

Le tarif de la journée de formation est de 80 €.

Les inscriptions seront closes mardi 9 novembre 2021

Télécharger :
Programme des 3 formations
Fiche d’inscription à la formation de dégustation de l’hydromel

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Compte tenu de la demande, de nouvelles sessions seront organisées dans les régions.
N’hésitez pas à contacter l’UNAF si vous êtes intéressé, une liste d’attente est ouverte ! L’UNAF s’attache à pérenniser ces stages au plus près de vos exigences et nous avons à cœur de les développer en lien avec la CNTESA. Si vous avez des suggestions de thèmes de formation, n’hésitez pas à nous en faire part par mail à unaf@unaf-apiculture.info

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