Mars 2025

Sommaire Numéro 879 - Mars 2025

Actualités syndicales
Tribune : proposition de loi Duplomb 6
Tribune collective : loi d’orientation agricole 8
En bref 9
L’UNAF y était ! 9

Courrier des lecteurs 11

Actualités
« Des fleurs pour les abeilles » 13

Evénement
Concours des miels de France 2024 : 8e édition
• Un palmarès récompensant des produits de grande qualité 14
• Rencontre avec Olivier Roellinger, chef étoilé et président du jury 20
• Partenaires, jurés et lauréats témoignent 22

Botanique
Les bénéfiques du printemps : des championnes pour la relance des colonies 28

Fiches pratiques
Pas-à-pas : pourquoi changer la reine 33
Plantes mellifères : les muscaris 35
La cuisine au miel :
– Rougail saucisses au miel 37
– Gâteau de patates douces au miel et à la vanille 38
Plantes de santé – Oignon 39

Savoir-faire
Petits producteurs : le printemps à notre porte 40
Côté météo : la situation du moment 44
Optimiser la conception des pièges à frelons 46

Découverte
La photo du mois 51

Apithérapie
Propolis de peuplier et santé osseuse 52

Syndicats 55

Petites annonces 57