Actualité syndicale
6 En bref…
8 L’UNAF y était !
Courrier des lecteurs 11
Actualité infos
12 Le dessin du mois
13 - 20-21 novembre 2021 : Beecome 2021
- Nos peines : décès de Fernand Durand
14 17, 18 et 19 novembre 2021 à Veyre-Monton (63) : formations à la dégustation de miel et à la dégustation et fabrication d’hydromel
15 Les mots croisés de la reine
Economie
17 Récoltes de miel 2021 : le bilan région par région
Recherche
23 Les capacités numériques des abeilles
Fiches pratiques
29 Pas-à-pas – Fabriquer une ruche traditionnelle
31 Plantes mellifères – La digitale pourpre
33 La cuisine au miel : - Parmentier de poisson, oignons confits au miel
- Pommes caramélisées, granola au miel et crème fouettée
Savoir-faire
36 L’apiculture de loisir – En automne, on prépare l’hivernage !
40 La situation du moment
42 Elever les reines autrement – Améliorer l’élevage (4)
Elever des vraies reines à partir « d’oeufs de reines » ou de « larves de reines »
Apithérapie
46 Le miel, du sucre oui, mais pas que !
Biologie
48 Les belles histoires de l’oncle Simonpierre – Le casse-tête de l’évolution des espèces aux comportements sociaux complexes
Entomologie
50 Ces abeilles pas comme les nôtres – Nomada, des abeilles coucous
Apicultures du monde
53 La photo du mois
Revue de presse internationale 54
Internet
57 Sur la toile…
Petites annonces 58