Septembre 2024

Sommaire Numéro 873 - Septembre 2024

Actualités syndicales
Critères et modalités des aides conjoncturelles à l’apiculture française 6
En bref 7
L’UNAF y était ! 9

Courrier des lecteurs 11

Actualité infos
Littérature : chronique du roman La Femme-Messie, de Bernard Reumaux 12
Nos peines : hommage à Armand Oulès 13
Du côté des fabricants 14
Groupement apicole d’entraide du Garlaban :
20e Fête de l’abeille et du miel 14

Evénement
11-12-13 octobre 2024 : 2e édition du Congrès international d’apiculture et d’apithérapie à Tours 16

Economie
Les récoltes de miel en 2024 dans nos régions de France 20

Le rendez-vous du mois
Entretien avec Sylvain Le Cras : les secrets de la catégorie « hydromels » au Concours des miels de France 26

Témoignage
Vol de ruches : grâce à sa ténacité, un apiculteur obtient réparation de la justice 30

Environnement
Les produits de biocontrôle 33

Fiches pratiques
Pas-à-pas – La fausse teigne ou « papillon de la ruche » 35
Plantes mellifères – Le millepertuis perforé 37
La cuisine au miel :
–  Salade de pâtes, sauce moutarde et miel 39
–  Tartelettes aux figues et au miel 40

Savoir-faire
L’apiculture de loisir – Point de départ d’un automne chaud 42
Côté météo : la situation du moment 46

Apithérapie
La chronique des pollens – Action du pollen sur la prostate 48
Traitement thermique du miel cristallisé 51

Apicultures du monde
La photo du mois 53

Découverte
Le rucher-musée de l’AFAPI renaît de ses cendres 55