Septembre

Abeilles & Fleurs Septembre 2019

Actualité syndicale
6 Étiquetage des miels : vers une plus grande transparence pour le
consommateur. Après 3 ans de combat, l’UNAF salue cette avancée
8 - En bref…
 L’UNAF y était !

Courrier des lecteurs 11

Actualité infos
12 Les aventures de Gaby : « Les casse-cous » (1/2)
13 L’UNAF présente aux 9es Assises nationales de la biodiversité
14 Votre agenda
15 - Nos peines
 Du côté des fabricants
16 Rencontre avec Sandrine Sommer,
directrice du développement durable et RSE de la maison Guerlain
18 APIdays® 2019 : l’inventivité au rendez-vous pour
le concours de dessin « Dessine-moi une abeille ! »

Le rendez-vous du mois
20 Propolia®… 40 ans déjà !
Entretien avec son fondateur Marc-Alain Bernard

Evénement
23 3e édition du Concours des miels de France : nos partenaires témoignent
26 Fiche d’inscription au Concours des miels de France

Fiches pratiques
29 Pas-à-pas – Comment ouvrir ma ruche
31 Plantes mellifères – La gentiane jaune
33 La cuisine au miel : - Rôti de porc au miel et fruits d’automne
 Poires au four, croustillant au miel
35 Plantes de santé – La ronce

Savoir-faire
38 L’apiculture de loisirs – Avec septembre, nous sommes encore en été,
mais aux portes de l’automne

Apithérapie
42 Intérêt de la propolis dans la maladie d’Alzheimer

Biologie
46 Les belles histoires de l’oncle Simonpierre –
Vacciner les abeilles ? Mais c’est tout simple !

Entomologie
48 Ces abeilles pas comme les nôtres – Les abeilles de l’artichaut

Apicultures du monde
51 La photo du mois

Internet
53 Sur la toile…

Revue de presse internationale 55

Petites annonces 57

Couverture
Editorial
Sommaire
Union Nationale de l'Apiculture Française - UNAF - 5 bis rue Faÿs - 94160 Saint Mandé - Tel. 01 41 79 74 40 Mentions légales et crédits